Mit Liebe & hausgemacht
Täglich eine große Auswahl an leckeren frisch zubereiteten Salaten, regional und saisonal angepasst. Dazu reichen wir unser am Morgen frisch gebackenes Brot. Unser Tagensangebot besteht aus einem Business-Lunch, Suppe, Pasta und Hauptgericht. Kleinigkeiten wie Gemüseschnitten, Gemüse-Quiches, Kartoffel-Pizza, vegetarische Bratlinge uvm. bereiten wir auch für euch vor. Und für danach gibt es selbgemachtes Dessert.
Montag
- Suppe€ 4,50Spanische Kartoffelsuppe, vegan
- Pasta€ 7,00Penne mit Ricotta,Brokkoli,Rauke und Tomaten
- Hauptgericht€ 7,90Zweierlei Linsen -Melange auf Basmatireis mit indisch gewürztem Blumenkohl,Salatbeilage und Joghurt-Raithasauce
Dienstag
- Basic€ 7,00Gemüsequiche mit zwei Salaten nach Wahl,Kräuterquark
- Suppe€ 4,50Afrikanische Weißkohl-Kartoffelsuppe, vegan
- Hauptgericht€ 7,90Kartoffel-Schnibbelbohnen-Eintopf mit veganem Gemüsebratling oder hausgemachter Fischboulette
- Business Lunch€ 7,50Nudel-Gemüse-Gratin@Dessert nach Wahl
Mittwoch
- Hauptgericht€ 7,90Bio – Eier in körniger Senfsauce an grobem Kartoffelstampf ,Salatbeilage
- Extra€ 7,90Hausgemachte Fischboulette an zwei Salaten nach Wahl,Senfchutney
- Suppe€ 4,50Grüne Schnibbelbohnen-Kartoffelsuppe, vegan
Donnerstag
- Suppe€ 4,50Indische Kartoffel-Spinatsuppe, vegan
- € 7,50
- Hauptgericht€ 8,50Frisches Seelachsfilet gebraten in Senfkruste an buntem Gemüse auf Kartoffelstampf
- € 7,50
Freitag
- € 7,90
- Hauptgericht€ 7,90Vegane Spinat-Maultaschen mit zwei Salaten nach Wahl
- € 7,50
- Suppe€ 4,50Indische Kartoffel-Spinatsuppe, vegan
Wir freuen uns auf euren Besuch. Und falls ihr mal besondere Essens-Wünsche haben solltet, sagt gerne Bescheid und wir schauen, ob wir es für euch möglich machen können.
*HINWEIS: Wir nehmen SODEXO – Restaurantschecks in Zahlung, Bargeld dürfen wir nicht herausgeben, ein kleines Dessert oder etwas mehr Salat, bis zur Höhe des Schecks ist oft in der Kombination möglich und ihr habt keinen Verlust!
Speisekarte
Salate, Kleinigkeiten & Desserts
Salate
- Apfel-Möhren-Salat, Bulgur-Salat, thaboulleh, Cole Slaw (Weißkohl,Yoghurt,Zitrone), Hawai Salat (Weißkohl,Ananas, Chili, Zitrone Yoghurt, Gurken,Kresse, Radieschen, Apfel, Grüner Salat, Tomaten,Oliven,Schafskäse, Gurken-Salat, Kartoffel-Salat, bayr. Art, Kartoffel-Salat Yogh./Schmand, *Kichererbsen-Salat, Linsen-Salat, gelb Zitronendressing, *Linsen-Salat franz. (grün), *Linsen-Salat, Rote Linse, Nudel-Salat, Portugiesischer Kraut-Salat, Reis-Petersilien-Salat, Rote Bete Salat, roh mit Apfel, Rote Bohnen-Salat, Rotkraut-Salat scharf und süss, Sellerie-Apfel-Nuss-Salat, Spitzkohl, Radicchio, Möhren, Apfelsalat (Senfdressing)
* diese Salate bieten wir im unregelmäßigen Wechsel an - 5.00 €kleiner Salatteller (4 zur Auswahl)
- 7.50 €großer Salatteller (6 zur Auswahl)
Zusätzlich zu unsere großen Salatauswahl, gibt es immer mal wieder eine neue besondere Salat Kreation. Weitere aktuelle Kleinigkeiten & Gerichte findet Ihr auf unseren Tafeln im Bistro.
Kleinigkeiten
- 3.30 €Bratlinge (vegan)
- 3,90 €Kartoffelpizza
- 4,00 €Gemüse-Quiche
- 4,30 €Spinat-Schmand-Kuchen
- 4,30 €Zwiebel-Schmand-Kuchen
Dessert
- 2,50 €Milchreis mit Zimt und Zucker
- 2,60 €Kalter Hund
- 2,50 €Dinkel-Möhren-Kuchen, vegan
- 2,90 €Veganer Milchreis, Obstsalat, Himbeerquark, Mangoquark, Schweizer Reis, Apfel-Kompott, Apfel-Quitten-Kompott,Mousse au Chocolate,Grießflammerie,Waldbeerenquark
Wir freuen uns auf euren Besuch
im Bistro Vegetario