Speisen

vegetarisch, vegan, gesund und lecker

Mit Liebe & hausgemacht

Täglich eine große Auswahl an leckeren frisch zubereiteten Salaten, regional und saisonal angepasst. Dazu reichen wir unser am Morgen frisch gebackenes Brot. Unser Tagensangebot besteht aus einem Business-Lunch, Suppe, Pasta und Hauptgericht. Kleinigkeiten wie Gemüseschnitten, Gemüse-Quiches, Kartoffel-Pizza, vegetarische Bratlinge uvm. bereiten wir auch für euch vor. Und für danach gibt es selbgemachtes Dessert.

Wochenkarte

18.01.2021-22.01.2021 (alle Speisen togo von 11-14:00 Uhr)
Wochenkarte herunterladen (PDF)

Montag

  • Suppe
    € 4,50
    Herzhafte Kartoffelsuppe-Champignonsuppe
  • Business Lunch
    € 7,50
    Kartoffel-Spinatsuppe

    und

    Vegetarischer Zwiebelkuchen,Salatbeilage,Kräuterquark

  • Hauptgericht
    € 7,90
    Hausgemachte Blätterteigtasche gefüllt mit jungen Zuckererbsen,Kartoffeln und Feta, mit zwei Salaten nach Wahl,Kräuterquark

Dienstag

  • Basic
    € 7,00
    Gemüsequiche mit zwei Salaten nach Wahl,Kräuterquark
  • Suppe
    € 4,50
    Vegane gelbe Rübchen-Ingwersuppe mit Mandelmus
  • Hauptgericht
    € 7,90
    Nudel-Gemüse-Gratin,Salatbeilage
  • Business Lunch
    7,50
    Hausgemachte Blätterteigtasche mit jungen Erbsen,Kartoffeln und Feta gefüllt mit Salatbeilage

    und

    Dessert nach Wahl

Mittwoch

  • Hauptgericht
    € 7,90
    Bio- Eier in körniger Senfsauce auf Kartoffelstampf ,Salatbeilage
  • Extra
    € 7,90
    Nudel-Gemüsegratin,Salatbeilage
  • Suppe
    € 4,50
    Kartoffel-Hokkaido-Kürbissuppe,vegan

Donnerstag

  • Suppe
    € 4,50
    Kartoffel-Grüne Schnibbelbohnensuppe,vegan
  • € 7,50
  • Hauptgericht
    € 8,50
    Frisches Seelachsfilet gebraten in Senfkruste mit viel buntem Gemüse und Kartoffelstampf
  • € 7,50

Freitag

  • Extra
    € 8,50
    Frisches Seelachsfilet gebraten in Senfkruste mit zwei Salaten nach Wahl,Senfchutney
  • Hauptgericht
    € 7,90
    Kartoffel-Gemüse-Eintopf mit veganem Schnitzel,Senfchutney
  • Suppe
    € 4,50
    Vegane Thai Gemüsesuppe mit Champignons

Wir freuen uns auf euren  Besuch. Und falls ihr mal besondere Essens-Wünsche haben solltet, sagt gerne Bescheid und wir schauen, ob wir es für euch möglich  machen können.
*HINWEIS: Wir nehmen SODEXO – Restaurantschecks in Zahlung, Bargeld dürfen wir nicht herausgeben, ein kleines Dessert oder etwas mehr Salat, bis zur Höhe des Schecks ist oft in der Kombination möglich und ihr habt keinen Verlust!

Speisekarte

Salate, Kleinigkeiten & Desserts

Salate

  • Apfel-Möhren-Salat, Bulgur-Salat, thaboulleh, Cole Slaw (Weißkohl,Yoghurt,Zitrone), Hawai Salat (Weißkohl,Ananas, Chili, Zitrone Yoghurt, Gurken,Kresse, Radieschen, Apfel, Grüner Salat, Tomaten,Oliven,Schafskäse, Gurken-Salat, Kartoffel-Salat, bayr. Art, Kartoffel-Salat Yogh./Schmand, *Kichererbsen-Salat, Linsen-Salat, gelb Zitronendressing, *Linsen-Salat franz. (grün), *Linsen-Salat, Rote Linse, Nudel-Salat, Portugiesischer Kraut-Salat, Reis-Petersilien-Salat, Rote Bete Salat, roh mit Apfel, Rote Bohnen-Salat, Rotkraut-Salat scharf und süss, Sellerie-Apfel-Nuss-Salat, Spitzkohl, Radicchio, Möhren, Apfelsalat (Senfdressing)
    * diese Salate bieten wir im unregelmäßigen Wechsel an
  • 5.00 €
    kleiner Salatteller (4 zur Auswahl)
  • 7.50 €
    großer Salatteller (6 zur Auswahl)

Zusätzlich zu unsere großen Salatauswahl, gibt es immer mal wieder eine neue besondere Salat Kreation. Weitere aktuelle Kleinigkeiten & Gerichte findet Ihr auf unseren Tafeln im Bistro.

Kleinigkeiten

  • 3.30 €
    Bratlinge (vegan)
  • 3,90 €
    Kartoffelpizza
  • 4,00 €
    Gemüse-Quiche
  • 4,30 €
    Spinat-Schmand-Kuchen
  • 4,30 €
    Zwiebel-Schmand-Kuchen

Dessert

  • 2,50 €
    Milchreis mit Zimt und Zucker
  • 2,60 €
    Kalter Hund
  • 2,50 €
    Dinkel-Möhren-Kuchen, vegan
  • 2,90 €
    Veganer Milchreis,  Obstsalat, Himbeerquark, Mangoquark, Schweizer Reis, Apfel-Kompott, Apfel-Quitten-Kompott,Mousse au Chocolate,Grießflammerie,Waldbeerenquark

Wir freuen uns auf euren Besuch
im Bistro Vegetario

Bistro Vegetario ist für euch da!
anrufen Kontakt

Öffnungszeiten: Montag -Freitag von 11:00 bis 14:00 (togo)

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